2010年07月07日
月岡温泉ホテル摩周さんの料理撮影3|T-WEBPHOTO.COM
料理内容の変更に伴い、月岡温泉ホテル摩周さんへ撮影に行ってきました。
3回目の撮影でだんだんと機材のセットも短時間で行えるようになってきました。
(画像はすべてクリックで拡大します)
コース料理。
パンフレットになり料理にキャプションが入るため、メインの刺身、カニ、すき焼き、釜飯は外側に置くとの指定があります。
皿の大きさや高さを考えて配置し、撮影したモニターを見ては微調整、13回目の微調整でようやく決まりました(^^;
同じ内容の料理を縦横で撮っておきます。
後々の使い勝手を考えて常に縦横パターンの撮影をしています。
摩周さんの担当N氏は同じ阿賀野塾仲間であり、Webの勉強も熱心にされています。
予約のページを新たに作り、T-WEBPHOTOで撮った写真をそこに使っています。
効率的なサイト運営をされているようで、Webからの予約が昨年より圧倒的に増えているとおっしゃってました(*^^)v
デザートはコース料理ではなく、館内の喫茶コーナーで出してるものです。
撮影のあと、いただきました(*^_^*)
オプションメニューの牛ステーキはA4クラスの黒毛和牛。
撮影はライブ感があり、動きを感じる写真を望まれてるため、ご注文されたお客様目線でリアリティーを追求しました。
『絶対に食べたくなる写真』を目指しています(^^)
こちらも撮影のあと、いただきました(*^_^*)
ステーキは分厚い方が食べ応えがあっていいですね〜
メッチャうまいお肉でしたが、私としてはこのパーソナル鉄板がかな〜り気になりました。
欲しいです(^^;
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心のふれあい大切に、笑顔あふれるおもてなし。
月岡温泉 ホテル摩周
http://www.masyuu.co.jp/
新潟県新発田市月岡温泉 TEL 0254-32-2131（代）
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「売れる」ホームページの商品写真撮影と作成｜TWINS WEB PHOTO
http://t-webphoto.com/
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- by
- at 16:47
comments
こんにちは
一枚目の導入部分が普段と異なり
既に仕事モードが伺えていいですね
最後は参りました
滴り落ちる肉汁
くぅ～！
静岡は雨です
こんばんは！
役得というか・・・うらやましい限りです＾＾
デザートも黒毛和牛もめちゃくちゃおいしそうです！
こんばんは。
湯気が最高です。
リアルすぎて、画面が熱くなる気がします。
さすが！！ の一言ですね。
こんばんは！
今にも肉汁が垂れそうな最後の写真！
うううう〜、肉が食べたくなってきました。
湯気も素敵ですね。
こんばんは～
ステーキ肉 そそりますよ～
食べたくなる写真です（＾＾）
デザートは 赤い サクランボもどき が ないほうが
いいのにね～
私自身 WEBで 予約するほうなので
摩周さんの コンセプト よ～～く わかりまますわーーー
twinsさん こんばんは〜。
縦並びの写真 いい感じですね。
旅館に応じ 料理を先に全部お出しするか
後から順番にお出しするかの世界かと思います。
団体又は個人のお客さまによって
好みが違いますね。
ちなみに私 やはり 温かいもの 冷たいもの
も重要課題です♪
おはようございます
わぁ～♪とっても美味しそうな月岡温泉ホテル摩周さんの料理
いろんな想像をしてしまいます！！
あれも・これも食べてみたくなる料理です♪
ＴＷＩＮＳさま
おはようございます。
スクロールしていて「わ！うわあ♪」って声を出してしまいました
>『絶対に食べたくなる写真』を目指しています(^^)
その気合が伝わってくるようです。いつも確実に食べたくなっています。今回も。。
プリン・ア・ラ・モード？これハート柄のピック可愛いですね
お肉、朝見てもおいしそう、肉♪肉♪です
TWINSさん
おはようございます。
＞撮影はライブ感があり、動きを感じる写真を望まれてるため、ご注文されたお客様目線でリアリティーを追求しました。『絶対に食べたくなる写真』を目指しています(^^)
本当にリアリティがある写真だと思います。
思わず写真がシャープ（と言うのでしょうか？）で料理に引き込まれてしまいました(^^)
厚肉のお肉がたまりません(^_^;)
おはようございます ＴＷＩＮＳさん
＞同じ内容の料理を縦横で撮っておきます
同じ料理じゃないように見えますね
＞『絶対に食べたくなる写真』を目指しています(^^)
デザートも牛ステーキもリアルで食べたくなります
＞私としてはこのパーソナル鉄板がかな〜り気になりました。
欲しいです(^^;
この鉄板はええっスね
おはようございます。
お世話になりました。
しっかりみましたよ＠＠
3：15に目覚めました。今は眠い…。
昨晩の成果をUPしました。
ありがとうございました。
にんじんジュースのクニです。
流石～～
料理もうまいけど
やっぱり、写真がいいですね。
よく見る画像だけれど、質が違う
こんにちは
オプションメニューのステーキ美味そう！
ん気になる価格は？（笑）
同じく鉄板 家に欲しい～(^^♪
こんにちは！
＞撮影のあと、いただきました(*^_^*)
料理撮影の後のお楽しみですね＾u＾♪
私も以前中華料理の撮影に同行して、フカひれスープや北京ダックを頂いたことがありますｖ＾＾ｖ
どのお料理も美味しそうです＞＜
こんにちは
よだれだらだらです（笑）
おなかがギューギューなってますよ！
この写真がのっているメニューがあったら即たのんじゃいます。
わたしの課題は商品詳細撮影です。（布団なのででかいです）
こんにちは～。
この写真を見たら摩周さんに泊まってしまうな～！
超正統派パンフレット用写真には違いないのですが、
TWINSさんの写真だな～と感じます。
＞ライブ感があり、動きを感じる写真
これについてはTWINSさんの最も得意とする分野でしょう。
あぁ、久しぶりにお肉が食べたい…。
＞伯爵様
こんにちは〜
＞既に仕事モードが伺えていいですね
日常の昼ご飯ネタで
この品数はあり得ませんからね！
もしかして肉のカットを最初に持ってきたら
『お昼に食べた？』って
勘違いしちゃう人いましたかね(*^_^*)
＞日南海岸黒潮市場フルサワさん
こんにちは〜
調理した食品の撮影の場合、
もちろんものになる絵を撮ることが最優先なワケですから、
おいしさの旬というか時間を逃すことの方が多いんです(^^;
ホントならレアでいただきたかったこのお肉も
ミディアムでしたからね。
それでもこういう肉系はムッチャおいしいわけですが(*^_^*)
＞いっとくさん
こんにちは〜
3枚撮ったうちの2番目のカットがこの湯気で
シャッターを切った時に
これがいちばんよさそうってわかりました(*^^)v
湯気は同じものが2度と撮れないので
出来るだけコンスタントにこれくらいのを撮れるように
がんばってます(^^)
＞和スィーツ茜姫さん
こんにちは〜
食べたさを誘う『しずる感』を
うまくとらえられたようです(^^)
写真見てると
私もまた食べたくなってきます(^^;
＞たぬちゃんさん
こんにちは〜
この鉄板がまたおいしく焼けるんですよ！
線が入った鉄板なので90度反転させると
格子状に焼き目がつくのもいい感じなんです(^^)
＞デザートは 赤い サクランボもどき が ないほうが･･･
ここはフレッシュのチェリーか苺など、
その時々の旬のフルーツだとよりいいですね(^^;
＞ヴィレッジさん
こんにちは〜
おそらくこの中には後出しのものもあるのでしょう。
メインの配置が指定されていたので
冷たいものと暖かいもを左右に分けてみました(^^)
暖かいものの撮影は
やっぱり湯気や火がポイントになると思います(*^^)v
＞吉野聡建築設計室さん
こんにちは〜
さすがに月岡の中でも人気旅館の摩周さん。
いい素材を使ってきれいに盛りつけてあり、
食べたくなってしまうんですよ(^^)
吉野さんも新潟へ来られるようなことがあったら
こちら、いかがですか〜(*^_^*)
＞技術研究所よーこさん
こんにちは〜
摩周さんの撮影でいつも思うのが、
食器や小物の良さなんです。
さりげないハート柄のピックも
購入を決定する人のセンスを感じます(*^^)v
プリンではなくアイスが入ってました。
なのでパフェですね(^^;
＞溶射屋さん
こんにちは〜
＞本当にリアリティがある写真だと思います。
ありがとうございますm(__)m
1,2枚目は必須の写真なんですが
どこの旅館でもこういった撮り方をしています。
4,5枚目で他との差別化を出そうという狙いです(^^)
＞思わず写真がシャープ･･･
RAW撮影で現像時にシャープを強めに、
絞り込んで奥までピントが来るように撮っているので、
そう感じられるのではないでしょうか？
＞木仙人さん
こんにちは〜
＞同じ料理じゃないように見えますね
並べ方で雰囲気が変わりますからね。
どちらも重要なのは皿と皿の間に
妙な空間がない、という点です(^^;
＞この鉄板はええっスね
でしょ！
買うなら合羽橋ですかね〜(^_^;
＞まささん
昨日はどうも、でした。
スペインの攻撃力、スゴイです！
あのクローゼが守備に回って
シュート1本しか打てませんでしたからね〜(◎-◎;)
決勝がとても楽しみになりました！
＞昨晩の成果をUPしました。
早いっすね、私はこれから･･･(^^)
＞にんじんジュースのクニさん
こんにちは〜
＞よく見る画像だけれど、質が違う
ありがとうございます。
確かによく見る画像なんですが、
やはり必須でもあるんですよね。
旅館料理写真の定番パターンです(^^;
肉の写真で他との差別化、デス！
＞アガノさん
こんにちは〜
3切れ150gで2500円だったかな？
4Aクラスの肉はグラム1500円以上はするから
良心的価格だと思うよ！
しかもあのお膳のあとなので
2人で一つでもいいかもね(^^)
鉄板、いいよね〜
＞モルタル・マジックさん
こんにちは〜
＞私も以前中華料理の撮影に同行して･･･
ほ〜、そんな経験がおありとは。
カメラマンのアシスタントか
雑誌のライターでもやってましたか？(^^)
＞フカひれスープや北京ダック･･･
中華の撮影に行きたくなりました(^^;
＞ふとん王国店長さん
こんにちは〜
私も今見てももう一度食べたいです(^^;
なかなかこんなにいい肉を食べる機会、
ないですからね〜
布団の撮影ですか〜
確かにモノがでかくてたいへんそうです。
撮影するスペースも必要ですね(^^)
TWINSさん、こんばんは！
ステーキの分厚さにまずびっくり！
これはジューシーでたまんないでしょうね^-^
黒のバックは高級感ただよい素敵です^^
ホテル摩周さん、一度は行ってみたいな~♪
＞いづみや女将さん
こんばんは〜
＞超正統派パンフレット用写真には違いないのですが、･･･
正当派ゆえに他の旅館と同じような写真が並んだ場合、
埋没してしまうこともあるんですよね。
それでもやっぱり必須なカットなワケです(^^;
肉の写真は摩周さんのWebページに掲載されると思います。
こういったカットで他との差別化を狙っています(*^^)v
＞新潟スイーツ・ナカシマさん
こんばんは〜
ステーキはビックリするくらい分厚いのがいいです(^^)
『食った〜！』感が違いますからね！
＞黒のバックは高級感ただよい素敵です^^
この背景、摩周さんのテーブルなんですよ(^^;
こちらに旅行の際は是非どうぞ！