2010年06月25日

山田屋さんの撮影 味噌編

かねてから作業を進めていた山田味噌屋さんのホームページリニューアルですが、
このたび公開との連絡があったので、私が撮影を担当した『味噌編』をアップします。

前回エントリーした『醤油編』とその前に撮ったイメージカットをあわせ、
アゴスさんがトップページの製作を担当しました。
山田屋さんのHPは文末にリンクしてありますので行ってみて下さい。
100625_1.jpg
『醤油編』と同じ日に撮影しています。
料理は、ほぼまささんが担当。当事務所の狭いキッチンでがんばっていただきました。

醤油の時同様、主役は味噌なので、料理が目立ちすぎないようにシンプルなものにし、
用途を明確にしていきたいとのことで、メニューもまささん指定です。
100625_2.jpg
味噌汁の具も麩とネギだけのシンプルさで、味噌の味に力があることをアピールです。
この撮影は湯気の出方に重点を置いてます(*^^)v
100625_3.jpg
こちらの味噌は、いろいろな具が入ってもそれをまとめ上げることを訴えます。
誰でも知っている豚汁がうってつけの料理ということですね(^^)
100625_4.jpg
味噌のおにぎりは、味噌を付けてそのままでもよかったんですが、
ビジュアルを考えてあえて焦げを付けてみました。

味噌が持っている特性を訴えるだけでなく、見た目で食べたくなることも
Web上では重要な効果があると考えているからです。

ちなみにおにぎりは私が握ったんですが、学生の頃、居酒屋のバイトで焼き鳥場を任せられていたことがあり、お昼に余ったご飯を焼きおにぎりとして出すため、毎日数十個握っていたら
三角に握ることが出来るようになったんです(^^;
それがこういう形で生かされるとは、思ってもみませんでしたけどね。

山田屋のまささん、このたびはたいへんありがとうございましたm(__)m
ステキなトップページになりましたね!
是非とも売り上げアップになることをお祈り&期待しています(*^^)v

TWINS WEB PHOTOではみなさまのイメージにそった写真の撮影を心がけております。
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味噌・醤油の老舗・厳選素材専門店 山田屋
http://www.e-misoya.com/
新潟市北区葛塚3119 TEL 025-387-2005

女将のtaBlog
山田屋女将まささんのブログ。おいしそうなレシピが載っています(^^)
http://e-misoya.seesaa.net/

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「売れる」ホームページの商品写真撮影と作成|TWINS WEB PHOTO
http://t-webphoto.com/

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comments

こんばんは~今にも寝そうな・・・たぬちゃんです。

山田屋さんのHP。商品が ど~~んと迫ってきて
迫力満点。女将さんの美しさも際立っています(^^)
素晴らしいお仕事でしたね。お疲れ様。

今でも すごい 売り上げなんですが
ますます~UPUPで ご馳走していただきいましょう。
手料理を!!
味噌お結び・・・母の味です。
@@追伸
☆ 私。。酒豪じゃないっす。弱いっす
☆ 私。。かなり恥ずかしがりやです。笑

>たぬちゃんさん

こんばんは〜

>素晴らしいお仕事でしたね。お疲れ様。
ありがとうございます。
サイトを引き立てる構成にしたのは
アゴスさんの手柄ですね(^^)

私が小さい頃は味噌握りは俵型でした。
一般的には三角がわかりやすいと思って・・・

>☆ 私。。酒豪じゃないっす。弱いっす
>☆ 私。。かなり恥ずかしがりやです。笑
え〜と、じゃ、
そーゆーことにしておきます(*^_^*)

  • TWINS
  • 2010年06月25日 22:54

こんばんは!

湯気が立つお味噌汁いいなあと思いましたが、

最後の写真の構図がピカ一ですね^^


実は7月末の新米コシヒカリのイメージ写真を撮らないといけないんですが、この構図をヒントにさせていただきます^^

ありがとうございました!

TWINSさん、こんばんは~~

味噌一つでも、こんなに素晴らしくアピールできるのですね!
主役・・・、脇役・・・、勉強になりました!
味噌おにぎりも、焦げ目が付いただけで、違うものですね!
美味しそうです♪(*^_^*)
お腹が限界・・・(^_^;)

おはようございます

味噌・醤油の老舗・厳選素材専門店 山田屋さんのサイト
訪問させて頂きました
とても素敵なサイトです!!

TWINSさんが言う
「売れる」ホームページの商品写真撮影と作成
この意味が良く分かります!

>日南海岸黒潮市場フルサワさん

おはようございます。

それぞれの商品にテーマみたいなものを設定して
何を強調するかを決めて撮っています。

>新米コシヒカリのイメージ写真を撮らないといけない・・・
手に負えないようならご依頼下さい!
格安でがんばりますよ〜(*^_^*)

  • TWINS
  • 2010年06月26日 08:18

>いそべの若大将さん

おはようございます。

味噌を造っているまささんが、
明確なコンセプトを持っていたので
撮影の組み立てがしやすかったです(^^)

焼き味噌はインパクトありますからね。
実際食べましたが
味噌だけよりも香ばしくなって
おいしかったです(*^_^*)

  • TWINS
  • 2010年06月26日 08:25

>吉野聡建築設計室さん

おはようございます。

サイトリニューアルを始めてから
ちょっと時間はかかったのですが、
いいものが出来ました(^^)

これできちんと結果が出れば、
費用対効果としての撮影力を
アピールできると思います(^^;)

  • TWINS
  • 2010年06月26日 08:30

おはようございます TWINSさん

>見た目で食べたくなることも

どれもそう思えます
HPの方も拝見しました
すごいの一言
やっぱり写真は重要というのが一目瞭然(^^)

TWINSさま
おはようございます♪
お味噌ってすごい調味料ですよね、
日本人のしょうゆと一緒、毎日いただいて飽きない。
塩分がとやかく言われますが上手に取り入れて健康にです。
焼きおにぎり、さすがの形。美味しい△ですね。
あっしゃもじ(木べら?素敵な食器ですw)の上ちょこんと乗ったたくあんもおいしそ!(*^_^*)v

twinsさん おはようございます。

本当に絵にかいたような三角おにぎり
上手に握られますね~。
被写体にスポット的に照明が当たっているのは
どのようにされるのですか♪

いや~ まいったな~ モロキュウの写真

あっちぇし
完全に生ビールモードになっちゃいましたよ~

TWINSさん、こんばんは!
実は私も学生時代居酒屋バイトでよくおにぎり握ってました(笑)
でもここまできれいに三角に握れるかな?@-@;
お味噌のおいしさが様々なお料理のお写真とともに伝わってくるようです^^
今日TWINSさんのお写真をみて感じたのですが写真の主題、副題とその後の「空間」って大事ですね^-^
ちょっとなんといって言いかわからなかったのですがその空間が主題を引き立ているように思いました*^-^*

いやぁ~
味噌汁の湯気が絶妙なカタチですねぇ。

今はやってないけど、味噌汁をヤケド覚悟でかきこんだあと間髪いれずに白メシもガサガサいっちゃうCMを思い出しました。
汗かきながら最後に一息つくやつ。

  • Z400GP
  • 2010年06月26日 18:06

こんばんは

ん~シンプルだけど味噌の美味さが伝わってきます!
調味料のひとつの味噌ですが、この味噌買ってみたいと
思わせますね~(∩.∩)
ほんとに買っちゃおっと!

>木仙人さん

こんばんは〜

HPの方はアゴスさんががんばりました(*^^)v

まささんは阿賀野塾でも交流のある方なので、
どういった写真を求めているのかがわかりやすく、
撮影も立ち会いだったので納得のいくものが撮れました。
満足していただけたようです(*^_^*)

  • TWINS
  • 2010年06月26日 20:08

>技術研究所よーこさん

こんばんは〜

日本人にとっては醤油と味噌はなくてはならない
万能調味料だと思います!

焼きおにぎりがのってる巨大しゃもじは
まささん持参のものです。
最初からこのイメージを持ってらっしゃいました(^^)

  • TWINS
  • 2010年06月26日 20:10

>ヴィレッジさん

こんばんは〜

三角おにぎりだけは自信があります(^^;

>被写体にスポット的に照明が当たっているのは・・・
まさにスポット的にストロボを当てています。
ストロボにかぶせる、光りが拡散しないツールがあるんですよ(^^)

  • TWINS
  • 2010年06月26日 20:13

>新潟米販売おやじさん

こんばんは〜

モロキュウにビール、夏ですな!

私もボチボチ家に帰って
ビール開けたくなってきた(*^_^*)

  • TWINS
  • 2010年06月26日 20:14

>新潟スイーツ・ナカシマさん

こんばんは〜

やっぱり居酒屋のバイトは
おにぎり握りますよね(^^)

型を使えばキレイにできるんだけど、
あれだと居酒屋的には大きすぎるんですよね!

被写体以外の空間は、時として重要です。
たとえば味噌汁の写真などは、
湯気をどこで切るかがポイントになります(*^^)v

  • TWINS
  • 2010年06月26日 20:18

>Z400GPさん

こんばんは〜

偶然にもいい感じで湯気がでてくれてよかった。
でも2、3杯盛り直して取ったんだわ(^^;

>味噌汁をヤケド覚悟でかきこんだあと・・・
う〜ん、思い出せないな〜
永谷園?(*^_^*)

  • TWINS
  • 2010年06月26日 20:20

>アガノさん

こんばんは〜

直売所、豊栄にもあるもんね。
帰りとかに寄れるね(^^)

普段は家にあるのもを気にもとめずに食べてるわけだけど、
こうやって味を比べてみると、
味噌も料理によって色々なんだ〜ってことがわかったよ(^^;

  • TWINS
  • 2010年06月26日 20:24
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