2010年03月03日
第4回TWINS居酒屋開催！
昨日の仕込み編に続き、TWINS居酒屋開催の本編です。
いや〜、ガッツリ飲みました。
参加した皆さま、お疲れさまでした。今日は仕事になりましたでしょうか？(^^;
athukoさんのブログを見て、稲庭うどんはスパサラ風に使いました。
作ってから食べるまでに時間があることを計算に、ちょっと硬めにゆであげましたが、
それが正解！パスタで作るよりもコシがあり、皆さん大絶賛！
作り方は簡単で、千切りにした野菜とハムを入れ、ゆでた稲庭うどんを
しっかり水で締めて水切りし、マヨネーズと塩・コショウであえるだけ。
（これ以降の画像はすべてクリックで拡大します）
土鍋炊きのごはんを寿司飯にして、手巻き寿司。
串揚げも集合時間ギリギリに揚げましたが、冷めてもうまかったです(^^)
ローストポークはフライパンで焼き壁を作った後、250℃のオーブンで
30分焼きました。
出た肉汁を醤油とニンニクでソースにしています。
こちらは初参加、山田屋さんが作ってきてくれた2品。
3品持ってきてくれたんですが、1つ撮り忘れました、スミマセンm(__)m
味付けがさすがなんですよね〜、
彼女はレシピコンテストなどでも賞を取ってるお方です(^^)
とうとうT-居酒屋にも生ビール導入です＼(^O^)／
今回、酒屋さんをやっている新喜久屋さんもNEWメンバーということで、
皆さんから会費をいただいて、お酒はお任せにしました。
飲み会の様子。
もう、かなり出来上がってる状態ですが、何か出てくるたびに
全員いっせいにカメラを持つあたりがブロガーの集まり飲み会らしいですね(*^_^*)
参加者一覧
後列左から まささん Z400GPさん komeya3さん masaongさん
中列左から 私 アゴスさん
前列左から Kayo-P やんこさん ひやおろしさん おやじさん
今までのTWINS居酒屋
・第1回2009年3月10日
・第2回2009年4月22日
・第3回2009年5月27日
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comments
きゃ~~！！一番乗りだ＼(^o^)／
本当にお世話になりました。
たのしかったわ~~♪
ローストポークのローズマリーいい仕事してまいた！
一番先に空っぽになったお皿だったですよね^0^
あの梅酒のおいしかったこと！！
次回からも必須アイテムですよ!!（ひやおろしさん!）
私は串を食べ損なっちゃった…。
スピードも大切ですね^^
本当にありがとうございました。
こんばんは
２番！
いつもながら楽しそうですね
komeya3久々にお見受けしました。
しかし、よくこれだけの品質のお料理を
短時間につくりますね。たいしたものです
こんばんは！
ひょえ〜！
TWINS居酒屋！！
そんなすてきな空間があるなんて…。
楽しそう〜
おいしそう〜
いっぱい呑めそう〜！！
あの、ぜひとも参加したいのですが、
どうすれば参加させていただけますか？？
TWINSさま
こんばんは～
すっかり出来上がってしまう過去1回目から拝見！
みなさん出来上がったいいかんじ。
歴史を感じます！ってまだ一年たっていないんですね。（ぎりぎり）
お料理もさることながらそれをおさめようとcameraの砲列。
凄いオモシロい絵でした。
最後の集合写真いですね＾＾
続きますようにこの仲間の友情が。と思ってしまいます＾＾
＞まささん
こんばんは〜
昨日はありがとうございました。
楽しんでいただけましたでしょうか(^^)
ローズマリーは去年植えたハーブの中で
一番重宝しています。
ドライにしても風味抜群！
ついいろいろと使っちゃいます(^^;)
牛串カツ食べなかったんですか？
2本残ってたのに･･･
昼に食べちゃいましたよ(*^_^*)
＞伯爵様
こんばんは〜
今、阿賀野塾はkomeya3がボスで、
高支持率をキープしています(^^)
さすがに昨日は仕事を休みにして、
半日かけて作りました(*^_^*)
＞和スィーツ茜姫さん
しばらく休業していたのですが、
『どうしても』というリクエストを多数いただきまして
開店しました(*^_^*)
山形からマジで来ますか？歓迎ですよ！
でも、阿賀野市の水原地区は宿泊施設無いですからね〜(-_-;)
こんばんは。
記憶障害のZ400GPです(x_x;)
飲みすぎた…
そーいえば、煮物とかあったんですねぇ。
喰いたかったです…
いや、喰ったのかな？
惜しむらくは、せめてもうちょっと早く来て、あの撮影ブースで撮ってみたかったです(__;)
ホントに迷惑かけなかったでしょうか？(^^;)
こんばんは！
今、茜姫さん を つまんで 書き込みです。
ちょうど 今日着くようにしたんです。
雛祭りですから。
なかなか 勉強熱心な？美味しい 楽しい会ですね（＾＾）
梅酒～～いいな、大好き。
近くに温泉あるじゃないですか！
山形からも OKでは？
第1回目からお写真をざーと拝見しましたが
やはり女性がいたほうが 皆さん
おとなしそうですわ～～OKOK笑
私は・・そうだな～～家庭料理は 毎日なので
やはり お好み焼きが、いいですね～～なんてネ
今からリクエスト。
1年後でも いいので、是非～～♪
＞技術研究所よーこさん
こんばんは〜
一応撮影の勉強会も兼ねてるぞ、と言うことで
只の飲み会にエクスキューズをかけてるわけです(*^_^*)
参加希望者が増えていって･･･
1回目は私入れて5人だったんですよね〜
部屋が狭くなってきました(^^;)
昨日は大変ご馳走様でした！！！
今回もTWINSさん＆山田屋さんのおいしい料理と新喜久屋さんの種類豊富なお酒をいただけて大大満足でした♪
たぶん経過時間は今までで最高だったと思います^^;さすがに今日は仕事の合間にお昼寝させてもらいました(爆)
本当に良い時間でした。有難うございました^^
＞Z400GPさん
こんばんは〜
ぜんぜん問題なかったと思うよ！
『途中でZさん口回ってね〜じゃん、あっ、オレもだ』
って思ったけどさ(*^_^*)
次回開催の時、ちょっと早く来て
撮ってみてもいいよ(^^)
＞たぬちゃんさん
こんばんは〜
宿泊の解決策のご呈示、ありがとうございます。
しかし、せっかく旅館に泊まったら、
そちらの美味しい料理を食べたくなりませんかね〜(^^;)
お好み焼きならいつでもOKですよ。
茜姫さんがホントに来るならその時は
たぬちゃんもお呼びするってのがいいですね(^^)
やはり女性がいる飲み会の方が、
楽しく飲めます(*^_^*)
＞masaongさん
こんばんは〜
昨日はお疲れさま〜
新喜久屋さん、赤字だったんじゃないかな〜
大丈夫かな〜(^^;)
もう、何時頃つぶれたのか
まったく覚えてないよ(汗)
5月くらいまでにまた開催したいね(*^_^*)
昨晩はご馳走様でした。
今日の午前中は私も全く仕事になりませんでした（＾＾；
いつも料理を堪能させてもらって大満足のT-居酒屋（*＾＾*）
後半アゴスさんが「美味い美味い」と酢飯をつまみにしながら
焼酎ロックを飲む姿が最後の記憶になってしまうとは・・・（笑）
また次回も宜しくお願いします。
こんばんは
久々の開催でしたね、ＴＷＩＮＳ居酒屋。
何時にも増して、料理が豪華ですねー（＾－＾）
これだけの料理、仕込みお疲れ様でした。
ビールサーバーまで導入されて、夏にもイケますね^m^
TWINSさん、こんばんは～～（*^_^*）
錚々たるメンバーですね！
おっっ！新喜久屋さんもいますねぇ～～
お酒は、足りましたでしょうか…（*^_^*）
いつかは、皆さんともご一緒したいものです♪
おはよーございます
盛況のTWINS居酒屋だね！
知らない方も数人います。今度、紹介して(^^ゞ
仕込みはカヨピーと２人でするの？
完璧な料理で驚きですよ！
副業でほんとの居酒屋開店希望(^^)v
twinsさん
おはようございます。
＞昨日の仕込み編に続き、TWINS居酒屋開催の本編です。いや〜、ガッツリ飲みました。参加した皆さま、お疲れさまでした。今日は仕事になりましたでしょうか？(^^;
新潟の人はお酒が強い方が多そうです^^;
御世話になっているのはアゴスさん位かなぁ・・！！
しかしビールサーバーまで登場とは・・・酒屋さんがいると心強いですねヽ(^。^)ノ
ちゃぶ台がいいなぁ！！！（*＾-＾*）
おはようございます。
そして御馳走様でした(*^^*)
ぜーんぶ美味しかったけど、ローストポーク絶品☆
うどんのサラダも目からウロコでした。
家でも作ろうと思います♪
食べなかったものは…ひとつも無い！
食いしん坊バンザイ！！
皆さんの酔っ払っていく姿、おもしろかったなぁ(^^）
おはようございます ＴＷＩＮＳさん
＞TWINS居酒屋
美味しいものとお酒も揃って
楽しい会になりましたね
うどんのサラダ、これは新たな発見です（＾＾）
おはようございます～。
稲庭うどんのサラダが美味しそう～、水菜のグリーンが春って感じです♪
山田屋さんのジャコサラダの千切りの美しさ、完璧ですね～♪♪
生ビールサーバーまで登場し、もはや無敵な感じもします。
お約束のポラロイド撮影、この色を見ると楽しかった記憶がよみがえります。
TWINS居酒屋のホスト、お疲れ様でした～！
先日は大変ごちそうさまでした。
肉 にく ニク の豪華料理に大満足させて頂きました。
今回は、いつもながらの美味しい料理に、
何と～生ビールまで、これじゃ～よその居酒屋泣いちゃうね。
私は早く帰っちゃったんですが、皆さんは2時？3時？
Zさんは記憶をなくしお泊りだったようで、
ま～こ～ゆ～のもありですね。
新潟が隣町くらい近かったら(>_<；)と常に思っているまるです(^^;)
いつも楽しそうな会ですねぇ～いいなぁ～♪
何かが出てくるたびにカメラってのもさすがブロガー(*^m^*)
最後の集合写真もいい感じです(^-^)ｂ
それにしてもTWINSさん、お疲れさまでした♪
TWINSさん、こんにちは！
TWINS居酒屋さんにはどうやったら入店できるんですか？（笑）
どのお料理もおいしそうでたまんないですね^^
皆様の素敵な笑顔とおいしいお食事とお酒、無敵ですね^-^
＞TWINS居酒屋皆勤賞@komeya3さん
こんにちは〜
皆勤メンバーがちょっと減っちゃったね〜(^^;
次回も連勝記録更新お願いします！
アゴスさんが酢飯をいっぱい食べてくれたのに
かなり残ってしまって、
昨日今日でだいぶ消費。
あとは冷凍にした(^^)
私は焼酎の瓶が開けられた記憶がない(◎-◎;)
＞豆蔵さん
こんにちは〜
なんとなく3回目以降、私の仕事が忙しくなったり
おやじさんがケガしたり、経営革新塾が始まったりで
フェイドアウト状態でしたが、
今回もおやじさんの熱烈要望で開催となりました(^^)
夏は暑いんですよ、あの部屋。
でも生ビール、いいですよね〜
夏だと一樽じゃ絶対足りない(^^;
＞いそべの若大将さん
こんにちは〜
食うことと飲むことに貪欲なメンバーが結集しました(^^)
お酒は新喜久屋さんがたくさん持ってきて足りたんですが、
あの酔っぱらいどもを相手に
代金を回収できたのか気になります(^^;
荒川メンバーとスピンオフ企画、考えてます！
＞アガノ 管理人さん
こんばんは〜
この人数分だと仕込みは一人でなかなか出来ないので、
ちょっと手伝ってもらった。
特にカツの衣付け(*^_^*)
笹神商工会に4月から頼もしい人が来るから、
商工会入ったら？
つきあい広がるよ〜(*^^)v
＞溶射屋さん
こんにちは〜
飲んだくれな上に食いしん坊なメンツを揃えてみました。
いかがでしょうか？(^^;
ビールサーバーはこの辺だと
生ビールを買うと酒屋さんが貸してくれたりもします。
氷を入れて使うタイプで電源不要なので
野外BBQの時などにも活躍するんですよ(*^^)v
＞やんこさん
こんにちは〜
初参加、ありがと〜(^^)
とりあえず全部食べたのね、OK！
ローストポークは去年昼ご飯で作ってみて、
おいしかったし宴会向きだな、と思ったので
それをちょっとアレンジ。
オーブンさえあればわりと簡単なメニュー
稲庭うどんサラダははじめて作ってみたけど、
あれはイケるね〜(*^^)v
＞木仙人さん
こんにちは〜
毎回楽しいッス！
一日潰してもやる価値ありなんですよ(*^^)v
今回は酒の豊富なエントリーで、
よりいっそう盛り上がりました。
稲庭うどんサラダ、オススメです(^^)
＞いづみや女将さん
こんにちは〜
稲庭うどんサラダ、絶対作っちゃうでしょ？
athukoさんはポテサラに混ぜてたけど、
ポテトなくても全然OKでした(^^)
生ビールサーバーが登場すると、単なる宅飲みが、
ちょっと高級になる感じです。
私とアゴスさんだけ『居酒屋マコト』にも行っていて
なんだか幸せな感じです。
ポラ風集合写真は、もはや定番ですね(*^_^*)
＞新潟米販売おやじさん
こんにちは〜
やはりおやじさんの『そろそろやらない？』
という催促がないと始まらないですね、この飲み会は(^^)
お疲れさまでした〜
とりあえず肉食ヤローどもが多いということで、
牛、豚、鳥と用意しておきました。
一番最初になくなったのが、
塩味の鶏の天ぷらだったのには驚きました。
そう、あれは天ぷらだったんですよ(*^_^*)
次回もよろしく、デス(*^^)v
＞まるちゃん
こんにちは〜
いつも楽しそうでゴメンナサイ！
どこでもドアの開発が待ち遠しいよね(^^;
特に撮り方とかライティングとかを
教えたりするわけでもなく、
皆さんテキトーに撮ってるのね。
それをブログに載せるってだけで、
少しでもいい写真撮りたいから
それが勉強になってる気がする(*^_^*)
＞新潟スイーツ・ナカシマさん
こんにちは〜
『行きたい！』と表明すれば参加可能です(^^)
厳正な審査などありません。
ただし、キャパに限りがあるため
先着順の締め切りとなっています(^^;
阿賀野塾以外のメンバーでのスピンオフ企画の時は
声かけましょうか？(*^_^*)
おはようございます
ん～、これはいつか必ず行かなければ・・・
＞割烹豊作 なご道さん
おはようございます。
今回は阿賀野塾メンバーでいっぱいになっちゃったんですよ(^^;
次回荒川メンバーの回を企画したいと思うので、
その時はぜひ！
遅ればせながら、先日は大変お世話になりました。
ひやおろしです。
沢山のご馳走を堪能させていただきました。
食べるのと、呑む事に一生懸命で、気がつくと
写真をあまり取っておりませんでした･･･。
しかも、目を覚ませば毛布の中･･･。
大変ご迷惑をお掛けしました。
これに懲りずにまた誘ってください。
宜しくお願いします。
＞ひやおろし（ミンチ）さん
こんばんは〜
初参加＆ビールサーバー＆おいしいお酒、
ありがと〜！
えっ？
写真いっぱい撮ってたように思ってたんだけど、
酔っぱらいの幻覚だったかな(^^;)
うちは雑魚寝ならOKなので
朝帰りも問題ないよ〜
次回もよろしくね(*^_^*)